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本校拥有十多年的教学及开店??经营的实战经验。采用以练助学，科学的教学方式，手把手的教会每一位学生。培训适合行业要求的实用性专业技术人才。学校设有大型实训场地，多种先进烘焙设备，器具供学员一对一学习使用，小班开课，随到随学，每人一个转盘，一套工具。老师示范讲解，学员实际操作，全天授课原料供应充足。学习期间鼓励学员大量实习操作。我们的承诺：经本校全程实操，专业培训，使学员能达到独立完成产品制作。学不会者可免费再学，学会学精为止！中西糕点培训 学习内容 一、裱花基础知识 二、各种蛋糕花边的制作 三、各种花卉的制作 玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、、牡丹花、莲花等数十种花卉的制作方法。 四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪 人物----寿星、寿婆、圣诞老人、小雪人等 其他----鱼、树、仙鹤、老鹰，比翼鸟，凤凰、木屋等 五、常用字体的写法 中文字体：生日快乐、寿、人物称呼等。 英文字体：Happy Birthday、Love等。 六、蛋糕搭配技巧 1、各式蛋糕胚的抹 七、常用欧式蛋糕的制作 1、欧式蛋糕花边的制作 4、欧式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及条件 3、巧克力铲花、铲棒及各种巧克力造型的制作方法 十、各种节日蛋糕、祝寿蛋糕、婚庆蛋糕、主题蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔岩蛋糕 雪山蛋糕 巧克力纸杯蛋糕 点心类： 鲜奶泡芙 菠萝泡芙 椰蓉酥饼 绿茶肉松饼 洛克酥 鸭尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥条 俄罗斯西饼 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 罗马盾曲奇 黄金桃酥 喜饼 抓果 宫廷酥 小桃酥 葡式蛋挞 台式蛋挞 香妃酥 绿茶酥 花生酥饼 水晶 各种酥皮点心等 面包类： 酥粒面包 奶酥面包 彩虹土司面包 三色排包 豆沙芝麻饼 德川密豆 墨鱼面包 黄冠面包 媳妇饼 海苔肉松卷 丹麦牛角 丹麦面 海苔肉松面包 丹麦风车 水果丹麦 五星级西点甜品： 草莓慕斯 栗子蒙布朗 芒果百里香慕斯 果冻杯 焦糖咖啡慕斯 椰奶焦糖慕斯 慕斯蛋糕 蓝莓慕斯 香橙慕斯 牛奶慕斯 树莓慕斯 热带水果墨斯 柠檬慕斯 巧克力慕斯 冻芝士 烤芝士 香柠芝士蛋糕 双层芝士蛋糕 提拉米苏 大理石乳酪蛋糕 烤乳酪蛋糕 皇家米布丁 焦糖布丁 布朗尼蛋糕 沙卡蛋糕 黑森林蛋糕 月饼类： 广式月饼 潮州月
从原料特性的精准把握，到制作工艺的巧妙运用，再到创意配方的开发，老师们知无不言、河北张家口言无不尽。课程设置：多元丰富，个性学校开设了丰富多元的课程，满足不同学生的需求。无论是新手入门，还是有一定经验想的学员，亦或是想要创业的烘焙爱好者，都能找到适合自己的课程。涵盖面包、河北张家口附近蛋糕、河北张家口同城甜品、河北张家口裱花等多个热门领域，理论与实践相结合，让你在短时间内掌握扎实的烘焙技能。硬件设施：设备，实操无忧为了给学生提供良好的学习环境，虎振烘焙学校配备了国际的烘焙设备，从专业烤箱、河北张家口本地搅拌机到先进的发酵箱，一应俱全。学生们在宽敞明亮的实操教室里，能够充分锻炼动手能力，将理论知识转化为实际作品，沉浸式体验烘焙的乐趣。就业创业：全程护航，后顾无忧学校与众多知名烘焙企业建立了长期合作关系，为学生提供丰富的就业机会。毕业学生能够轻松进入大型烘焙连锁店、河北张家口本地酒店饼房等工作。此外，学校还为有创业意向的学生提供的创业指导，包括店铺选址、河北张家口当地装修设计、河北张家口策略制定等，帮助学员顺利创业，中西糕点培训
当你完成学业，你收获的不仅是一纸，更是开启美味人生的金色钥匙。可以创办自己的烘焙工作室，让梦想的芬芳弥漫在城市的角落；也能成为高级酒店或知名烘焙坊的中坚力量，用作品惊艳食客的味蕾；还可以成为网络烘焙红人，分享甜蜜心得，收获无数粉丝的热爱与追随。 加入我们，在烘焙的温暖怀抱中，让梦想照进现实，用双手塑造甜蜜的未来，让每一个平凡的日子都因烘焙而闪耀光芒。中西糕点培训，西点殿堂：雕琢甜蜜，铸就梦想 踏入西点学校，开启一场关于味蕾与艺术的奇幻之旅。 在这方美食天地，资深西点大师倾囊相授，他们如同魔法导师，将西点制作的秘籍一一破解。从传统经典到时尚创新，从奶油裱花的细腻工艺到巧克力塑形的精妙技巧，每一个步骤都演绎着西点的魅力。无论是香甜松软的海绵蛋糕，还是层次丰富的拿破仑酥，亦或是造型逼真的翻糖艺术，都能在他们的指导下从想象变为现实。
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